С 15 по 22 июня прошел 1 этап конкурса профессионального мастерства среди участников студенческих сервисных отрядов Архангельской области. Конкурс состоялся в компетенциях «Повар» и «Бармен», где приняло участие 10 представителей студенческих отрядов региона.

В рамках конкурса участники соревновались в двух этапах: теоретический и практический. Теоретический этап состоял из вопросов на проверку профессиональных знаний по выбранной компетенции, а также основной информации о деятельности молодежных трудовых и студенческих отрядов. Практический этап по компетенции «Бармен» включил в себя демонстрацию навыков приготовления разных напитков (авторский коктейль, кофе), знания барной посуды и техник приготовления. В рамках практического этапа по компетенции «Повар» участники готовили горячее блюдо с региональным компонентом и представляли его экспертам, а также креативно оформили сырную, мясную или фруктовую тарелку.

По итогам конкурса победителем в компетенции «Бармен» стал Бельбаум Артем, а в компетенции «Повар» победу одержала Елизавета Бельцына. Оба победителя – представители сервисного отряда «Сакура».